幸平创真点了点头，道“已经有初步的想法了，不过，江大哥，我还是有几个疑惑。”
“说来听听。”
“江大哥，你将料理以完成度这个概念来评估，我觉得很好，就算是不同的料理之间，也能够进行对比，但我觉得，一道料理，只以完成度来评估的话，是不是不够啊？”
“料理不是还有惊喜感，新鲜感，这些东西在里面吗，我觉得客人，要是吃到了自己意料之外的美味，肯定是会很开心的。”
江明看了幸平创真一眼，道“料理以完成度来评判，是没有问题的。”
“不过，创真你说的也不算错，但你说的这些惊喜感和新鲜感，其实不是料理本身拥有的东西，而是试菜，或者是比试时的东西。”
“这个世界上，所有的料理，一旦做出来之后，通常来说都会有第二份，那么这个惊喜在第二份的时候，就没有了。”
“在食戟，和比试的时候，你使用新鲜感来作为获胜的筹码，没有问题，但是不能太沉迷其中，料理的关键，味道。”
幸平创真点了点头，道“江大哥，我明白了，谢谢，我这就回去准备。”
远月变得突然热闹了起来。
远月的秋季选拔赛，是一个很重要的比赛，这里选出来的，是十杰候选，而十杰，基本上就会成为远月最为优秀的毕业生。
这些人，还在学校的时候，就会受到各个知名餐馆的邀请。
类似于现在的睿山枝津也，一色慧，都会收到不少邀请，只要他们想，他们现在就可以变成某个餐厅的主厨，只是他们还在追求更高的厨艺而已。
“江老师。”
绘里奈走进。
备战间内，六人站立，江明，绘里奈，还有幸平创真，黑木场凉，绯沙子，田所惠，a组所有的成员都在这里面。
隔壁备战间，则是b组成员。
“创真，紧张吗？”
“没有，我很期待，很兴奋。”
幸平创真眼中闪过炙热的斗志，像是火焰一样燃烧，明明是一个日常番的主角，但是在某个方面上，竟然和热血番的主角类似。
“那我就不多说什么了，按照你自己的思路，做到最好就可以了。”
“相信自己。”
“是，江大哥。”
幸平创真走出了备战间，墙壁上，一个大屏幕亮起，上面正是赛场上的情况，幸平创真和薙切爱丽丝都已经站在了擂台之上。
两个灶台，前面是5个评委，正中心的，正是薙切仙左卫门。
“江老师，你觉得谁会赢？”
“当然是我们a组的成员。”江明露出一个笑容，道“难道绘里奈你不信任我们自己小组的成员吗？”
绘里奈摇了摇头，道“我们a组的实力，我自然是知道的，尤其是在经历过江老师你那个暗黑料理培训之后，他们的实力都提升了很多。”
“不过，爱丽丝这个人，不简单。”
爱丽丝自出生以来，就一直被绘里奈稳稳的压住一头，为此，才决定远走欧洲，学习最先进的厨艺理念，想在厨艺上，战胜绘里奈。
这个思路其实是没有问题的。
不同的时代，烹饪方式不一样，会给料理带来很多改变。
料理才刚刚诞生的时候，只有一种方式，那就是烤，现在，已经发展出来了各种蒸煮煎炸烫烧等等，这些都是新技术。
还有调料，也是不断的新增，变化，淘汰。
追逐技术，没有错。
但问题就在于，爱丽丝，对于技术太过于执着，一个人的精力是有限的，当你在这方面投入了太多精力的时候，在另外一方面，就会缺少。
这就像念能力一样。
全职猎人原著中，华石斗郎，就是因为将过多的精力，都放在了分身这个能力上，而且分身这个能力，还不适合华石斗郎。
因此，华石斗郎的训练，就会很没有性价比。
于是当爱丽丝碰到天赋同等于她，甚至是强于她的人的时候，因为她将过多的精力放在了追逐技术上面，而在厨艺的本质上面花费的精力更好。
那么，她的对手，就会超过她。
爱丽丝在追逐技术时过大的时间比重，让爱丽丝的厨艺提升，变得没有那么性价比。
除了会输给幸平创真之外，叶山亮，同样在爱丽丝之上，而黑木场凉，也是一样的，这个爱丽丝曾经的手下败将，已经变得比爱丽丝更强。
“要不要打个赌？”
“什么？”
“小赌怡情。”江明回头看向剩下的几个人，道“你们要不要下注，赢的人我可以教你们马苏卡苏奶酪的做法。”
“输了的人则必须吃下赢下的人所做的马苏卡苏奶酪，怎么样？”
绘里奈回想了一下当时的画面，脸色白了一下。
“江老师，不要赌这么大吧。”
绯沙子连连摇头。
旁边的黑木场凉一脸发呆的模样，在没有系上头巾的情况下，黑木场凉就是这样一副永远提不起劲的样子，而一旦系上头巾，就仿佛变成了一个疯战士。
“我。”田所惠颤颤巍巍的举起手，道“我觉得创真会赢，我相信他。”
江明露出一个笑容。
“还有人要赌吗？”
“我来赌，怎么样？”
一道身形从门口进来，土褐色中短发，矩形眼睛，脖子上戴着一根链子，正是b组的料理助手，十杰之中的第九席，睿山枝津也。
“江老师，我可以参与吗？”
“当然。”江明点头，道“那么你觉得谁会赢？”
睿山枝津也露出一个笑容，道“爱丽丝。”
顿了一下，睿山枝津也看向田所惠，道“江老师，要是我赢了的话，这个小妹妹就要吃下我的做马苏卡苏奶酪是不是？”
“是在我的指导下做的，这必须是一道合格的料理。”江明补充了一句，道“反之，要是你输了的话，那么你就得吃下田所惠制作的马苏卡苏奶酪。”
“没问题。”
睿山枝津也的视线在田所惠身上停留了一会儿，意味深长。
“江老师，再见。”
“睿山同学，再见。”
田所惠看向江明，道“江老师，没关系的，我相信创真，而且只是马苏卡苏奶酪而已，丸井同学都吃了，我没问题的。”
“呃，小惠，你这让我压力很大啊，不过，没有绝对的把握，我是不可能会让睿山枝津也参与到这场打赌中来的。”
“创真，获胜的几率应该在八成以上。”
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