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“就在后院！”掌柜的说得很霸气，半点心虚之感也不见。
被他这架势糊弄，不少人都觉得自己方才是误会店家了。觉得人不可貌相，有时候，越是像这位公子这般仪表堂堂的，越是会做这些投机取巧的事情。
“好，你带我去看！”周新道。
掌柜的冷笑一声，心想，我还怕你不成？
“看就看！”掌柜的道：“但咱们可要说好了，如果我的后院真的有羊，你怎么办？”
“不是说了，如果我冤枉了你，我给你二倍，也就是给你四两银子。”周新道。说着，他加重了语气，补充道：“但是我不可能冤枉你，我非常确定！”
老板冷笑一声，道：“四两银子就想耽误我的生意？年轻人，你未免也太异想天开了！我带你去后院参观，浪费的是我做生意的时间，也就是等于浪费了我的银子。这样吧，如果我的后院有羊，你给我十两银子，以弥补我的损失！”
“好！十两就十两！”周新道。
整个应天府都知道，他周新有一只像狗一样灵敏的鼻子。他破案，很多时候靠的就是自己这一只鼻子。他确定自己绝对不会闻错。羊肉和羊油、羊肉和鸭肉的区别，他还是能够闻得出来的。
至于这个掌柜的为什么如此有底气，要么，就是他在虚张声势坑人，要么，就是他的心中有什么打算。
但不管是哪一种，他最终都会都会破了此案，让这个坑人的店家当众认错！
他生平最恨的，就是这种投机取巧赚黑心钱的人！见一个惩治一个，直到这世上再没有黑心商家为止！
掌柜的依旧是冷笑，觉得面前这个年轻人像个傻瓜一样！
他敢于卖假羊肉，自然是做好了万全准备的，难道还能让人轻易逮着么？
“跟我来吧。”掌柜的叫上周新。
带他去后院看一看，既保住了自己店铺的名声，又能够得到十两银子。十两啊！十两银子就这么白得，何乐而不为？
周新冷哼一声，带着鄙夷，跟上了店家。
店内的很多好信儿的客人们——尤其是点了羊肉的客人们，都跟着周新和掌柜的往后院去。
一行人来到后院，只见后院果然有一个大羊圈。
但是羊圈里，只有一只小羊在吃草。
掌柜的道：“我们店内的招牌就是羊肉，各种羊肉溜炒、羊汤，每天的羊肉需求量特别大。今早我刚杀了三只羊，大家吃到的，都是今早新杀的羊！嫩着呢，新鲜着呢！大家想一想，方才吃到的羊肉是不是滋味很好？”
“是啊，的确是这样啊”，人群中有人道：“我刚才也要了一盘葱爆羊肉，羊肉很嫩很鲜的。”
“不错，这不是有羊嘛。而且这么大的羊圈，那么多草料，一看就是养了很多只羊。”
“对对对！也不知道这位年轻人是安的什么心，怎么非要找店家的麻烦？”
听到大家伙都向着他说话，掌柜的心内得意，说道：“怎么样啊年轻人？十两银子，拿来吧。”
“我问你，就这么一只小羊，他能够在短时间内生下新的小羊吗？就算它自己明天就能靠自己的力量生下一只羊，那么这只小羊羔要长大，需要多久？你们店里不是羊肉需求量很大吗？既然如此，接下来的几个月里，你们用什么肉卖给大家？”周新接连提出了几个问题。
这些问题，无异于在每个人心里敲了一记警钟，让大家瞬间意识到，事情没有这么简单。
的确，既然老板说他们家每天羊肉需求量很大，每天都会宰杀新的羊，那么，只剩下这么一只小羊羔，不是等于杀鸡取卵、竭泽而渔了？
谁会这么蠢，杀羊不留一双公羊母羊用来繁殖，而是都杀了呢？
掌柜的也是一愣。
他只想到有羊给大家看就行了，再加上刚才吹牛，根本就没有想到这一层。周新这么一提醒，他瞬间意识到自己说错话了。
但好在问题不大，还在可以挽救的程度。他又颇为有底气地说道：“我们家乡下还有个更大的羊圈，晚上那边忙完了，就会把新的羊送过来！”
“既然是这种运送的模式，你在后院弄这么大一个羊圈做什么？”周新问道。
“用来杀羊啊！”掌柜的道：“更何况，我们为了能够让大家吃到最新鲜的羊肉，都是晚上把羊运过来，早晨杀，难道这一晚，这些羊不需要住在羊圈里吗？不需要吃草料吗？年轻人，你啊，没做过生意，不知道我们店家的苦心。为了能够让大家吃到最新鲜的羊肉，我们容易吗？”
周新道：“所以，你确定你是每天晚上接羊、每天早晨杀羊了？”
掌柜的梗直了脖子，气势汹汹地说道：“我当然确定！不信你今晚在我们店里再住一晚，明儿你起个大早，可以亲眼看看！”
心里却想道：“除非老子是傻子，才会让你今晚也在这儿住！”
但是先把眼下的问题解决了，把店里其他客人都安抚住。至于这个年轻人的事，等私底下的时候再说。
周新到羊圈里转了一圈，道：“我不需要等到晚上，也不需要在你店里再住一夜。我现在就可以断定，你在说谎！”
“你在放屁！”掌柜的怒道：“哪里来的小瘪三，敢一再在我们店里惹事？你以为我们做生意的像你们这些到处坑蒙拐骗的小混混一样闲？你要是再污蔑人，我就去报官了！”
掌柜的为了表现他底气十足，竟然把官府都抬出来。
但是，周新根本不怕他。而且，周新第一次被人说成“小混混”，但因为经常有人这样说小仙，他也就不觉得这个词有什么不好了，并没有很愤怒。
看到掌柜的如此心虚暴怒的样子，他的情绪反而平静了许多。冷笑了一声，指着羊圈，拿出平时办案的架势来，公事公办道：“你说你每天早晨都在此杀羊，今天早晨还在此杀了三只羊，是不是？”
掌柜的察觉出了不妙，但此时却又不知道哪里不妙。只是冷哼一声，道：“你看也看了听了听了，我没功夫搭理你！走走走，大家都跟我回去，别理这个疯子，就让他自己在这儿作吧！今天所有客人赠送凉菜一盘！被这疯子扰了大家用饭的兴致，抱歉啊，抱歉！”
掌柜的这么一说，大家都觉得这掌柜的很通情达理。而且白送一盘凉菜呢，不用花钱的便宜谁都爱占啊！
因而都对周新投以鄙夷的目光，跟着掌柜的离开。
周新扬声道：“你既然今天早晨还在羊圈里杀了羊，但是这羊圈的土地上，却一丁点血迹也没有。土里、草里，都是干干净净的，这根本不是今早刚发生杀戮的样子！更不可能是长期在此宰杀牲畜的样子！你分明就是在说谎！”
此言一出，大家都觉得有道理。原本要走的人，都折返回来，到周新所在的羊圈去看。
只见这羊圈的地面上，干干爽爽的，上面散落着的草料也都很干净，一滴血滴都没染。
“我们店爱干净，每次杀羊都会把地面好好清理一番！草料也都是新的！”掌柜的还在挣扎。
周新抓起一把草料，递到大家面前，道：“大家可以看一看，这羊圈里侧的草料上，已经沾染了一层灰尘，怎么可能是新的？”
“还有，你这地面都是土地，又不是光洁的大理石，你说你每天清理血迹，可是，渗入到泥土中的血迹怎么可能清理干净？你分明就是在说谎！你养这一只羊，就是做幌子，就是为骗人做准备的！”
大家伙听了，都觉得周新说得很对。泥土里渗入了血迹，是不可能彻底清理干净的，怎样也会留下一些。
可这羊圈里，是一丝血迹都没有。
“你就是在撒谎！”一个客人回身，指着那掌柜的怒道：“奸商！你居然敢用假羊肉来骗我们！”
那些刚吃完羊肉的客人们，都觉得一阵反胃。再看到掌柜的嘴脸，哪里还能觉得他通情达理？只会觉得他面目可憎！
“奸商！你赔我们损失！”
“对！我们不能白吃了有害的假羊肉，你得赔银子给我们！”
周新为的倒不是银子，他为的，就是让这个奸商现出原型。
这种为祸一方的奸商，就应该被送交官府，让官府给他判刑。
“大家冷静一下……冷静一下嘛”，掌柜的也不敢再嚣张了，只能急切地安抚众人的情绪：“我只是用了鸭肉而已，那些鸭肉也是新鲜的，并不是有害的东西啊！大家吃了是没事儿的！真的没事儿！”
“我们买的是羊肉，你却卖给我鸭肉，这怎么能行？”
“什么叫吃了没事儿？我花了羊肉的钱，吃的却是鸭肉，无论从金钱上还是心理上，都是个大损失！”
“你得赔钱给我们！不然我们就去报官，让官府来抓你！”
解决了这件事，剩下的周新就不想搀和了。他打算尽快去将这家店的行为报官，趁着客人们都在，能够给作证，早点将这个挂羊头卖狗肉的奸商绳之以法。
刚从喧闹的人群中走出来，就见一个一身白衣、风度翩翩的俊俏公子直奔他而来。
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